Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy w dzielenie się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W grze biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! Wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, awokado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych.
Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad 100 osób.
Starannie wydana, z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej.
Rozmowa odbędzie się w sali audiowizualnej MOCAK-u. Wstęp 2 zł, liczba miejsc ograniczona.
W związku z obowiązującymi obostrzeniami pandemicznymi prosimy posiadaczy zanonimizowanych paszportów covidowych o ich przygotowanie przed wejściem na salę. Usprawni to przebieg wydarzenia.
Anda Rottenberg to historyczka i krytyczka sztuki, kuratorka wystaw oraz organizatorka życia artystycznego zarówno w kraju, jak i za granicą (w tym biennale w Wenecji,Stambule i São Paulo). Przez wiele lat była dyrektorką warszawskiej Zachęty. Jest członkinią Międzynarodowego Stowarzyszenia Krytyków Sztuki (AICA), w którym pełniła funkcję przewodniczącej polskiej sekcji, a później była zastępczynią przewodniczącego AICA. Otrzymała liczne odznaczenia i wyróżnienia, w tym: Krzyż Komandorski Orderu Odrodzenia Polski (2011), Doroczna Nagroda Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w dziedzinie sztuk wizualnych (2012), Złoty Medal „Zasłużony Kulturze Gloria Artis” (2014).
Data:
czwartek, 02.12.2021, 18:00
Wykonawca / Organizator:
MOCAK
Lokalizacja:
MOCAK – Muzeum Sztuki Współczesnej w Krakowie
ul. Lipowa 4
30-702 Kraków
Bilety:
Bilety - 2 PLN